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專業課程 / 課程規劃

 

課程規劃

紮實的學習,多元的選擇。

本科在三年內除了讓學生能在一般科目與專業理論課中,奠定知識基礎外,另配合相關專業實習課程,加強專業技能與實作經驗。並會隨著課程安排,輔導學生在三年內可考取相關專業證照,增加升學與就業的核心競爭能力。

 


年級

專業科目

專業實習

輔導重點

高一

家政概論、色彩概論、家政行職業衛生與安全專題導論

膳食與營養實務多媒材創作與實務

中餐烹調技術士證照

高二

家庭教育、幼兒教保概論、幼兒教保活動設計

烹飪實習、服飾實務、縫紉、飲料與調酒、專題製作

專業技能訓練、職場體驗

高三

家政行銷與服務、家政職業倫理、家庭生活管理

西餐/團體膳食、縫紉、手工藝、美容實務、餐旅服務/中式點心

技藝競賽 
升學與就業輔導


 

家政科課程科產業需求、職場進路、科教育目標、科專業能力及學生圖像對照表

 

            

 

 

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